La Newsletter de décembre ! Toutes les infos à ne pas louper :

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26 nov. 2025
2 min de lecture

Dernière mise à jour : 9 déc. 2025

✨ Quoi de neuf cette saison ?

🍽️ Demi-pension Avoriaz Holidays / Avoriaz Premium

Lancement de la demi-pension en partenariat avec Le R. Toutes les infos sont disponibles ici.

🍴 Nouvelle carte au Lounge

Bienvenue à Noé, notre nouveau chef 👨‍🍳. Une carte renouvelée, à découvrir très bientôt.

✨Nouveaux Logements Premiums :

Parmi les nouveautés de cette saison, nous avons le plaisir d’annoncer l’ouverture de nouveaux logements premium dans le bâtiment des Alpages, qui viennent enrichir notre offre d’hébergement et renforcer notre positionnement sur un segment toujours plus qualitatif.

🧾 Rachat du syndic

Autre évolution majeure : depuis le 1er octobre, le groupe a procédé au rachat du syndic Lamy, marquant une nouvelle étape dans notre développement. Ce rachat nous a permis de faire l’acquisition de nouveaux bureaux dans le quartier des Dromonts. Cette intégration permet aujourd’hui de structurer deux pôles de ventes immobilières : le bureau des ventes et le bureau du syndic.

🥐 Le Goûter du R Traiteur

Cette année, le goûter aura lieu directement au R (au-dessus du bowling), de 15h à 17h. Au programme : pâtisseries maison et nouvelles boissons chaudes — matcha, latte, cappuccino…

🥟 Snacking au Roc

De nouveaux plats arrivent : bao, gyozas, empanadas… Parfaits à partager entre amis.

🌲 Restaurant sur les pistes (ancien Petit Pin)

Le projet avance : démolition achevée au printemps, construction en cours. Pause hivernale avec l’arrivée des neiges, reprise prévue au printemps. Objectif d’ouverture : saison hiver 2026-2027.

🧔Côté équipes, ça bouge !

Pôle restauration : Florent prend les rênes du pôle, en conservant ses missions RH et comptables pour ce secteur, tout en endossant désormais le rôle de chef exécutif du groupe. Il aura à cœur d’optimiser les achats, les coûts et la cohérence des plats pour offrir une expérience culinaire toujours plus maîtrisée et savoureuse.

Le Lounge : Noé prend officiellement les commandes de la cuisine.

Syndic : Enora a pris ses fonctions cet été et est en charge du Syndic. Patrick rejoint l’équipe pour soutenir Marion sur la partie vente, et Valérie arrive à l’accueil.

Avoriaz Holidays : Pierre-Jean et Sandra rejoignent Isabelle à l’accueil et l’équipe de Valentina.

APT : Une équipe solide pour cette saison : Marie reste avec nous à l’année, Laura fait son retour pour une nouvelle saison. Une équipe équilibrée et motivée.